祭拜灶神一般在腊月二十四或者腊月二十三，祭拜神明都充满着我们对于将来的美好寄托，表达自己内心的渴望，一般在祭拜的时候我们会说一些吉祥的话语，希望灶神可以给我们带来好的运势。
祭拜灶神是农历什么时候
多数地区于农历十二月二十四日，少数地区为农历十二月二十三日。
说法一、“官三民四”的说法：也就是旧时士绅家于二十三日送灶，平常百姓家二十四日送灶。
说法二、南北之分：北方习俗于农历十二月二十三日晚上奉灶君，焚香祀送。南方习俗于农历十二月二十四日晚上奉灶君，焚香祀送。
祭灶地点
在家中灶房内，灶王爷的神位设在北墙，灶王爷画像或者塑像要坐北朝南，如果家中锅头在北墙，容易有蒸汽或者炊烟，则可以设在东墙处。
祭灶人选
首先祭灶是男性，女性不参加祭灶，宋朝诗人范成《祭灶祀》诗中就说到：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。”中国古代，男不拜月，女不祭灶，所以祭灶一般有家中长辈或者地位高的男性进行。
祭祀过程
奉灶君多用糖元宝、炒米糖、花生糖、芝麻糖和糯米团子之类，以冀塞住灶神之口，不讲人间罪恶，世称“上天言好事，下界保平安”。祭毕，即将奉经年的灶君旧纸马从灶上揭下，连同纸锭等一起焚化，以示灶神上天。除夕接神时，再行接灶神之礼，奉灶神后，再在灶上粘贴新的灶君纸马。
拜灶王爷说什么吉祥语
1、上天言好事，下界保平安！
2、感恩灶神对我们的照顾，请司命灶神保佑我们一家人等在新的一年里，身体安康，事业顺利。
3、上天言好事，回宫降吉祥。
4、“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主” 。
