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相关食俗的常识百科
相关食俗的常识百科
南京夏至吃什么|南京夏至食俗
2019-03-08
夏至到了,夏天的阳光也到了最繁盛的时候。天气越发炎热,为了平安度夏,民间有很多关于夏至的习俗。那么,就让老黄历带大家了解,南京夏至吃什么,一起来看看南京的夏至食俗吧。“夏至”这一天,在老南京的风俗中,大人要叫小孩骑坐...
春节食俗|南京春节吃什么
2019-05-06
南京是所有中国人民都能知道的一个城市,它是江苏省的省会。南京大屠杀是历史上无法磨灭的一个阴影,如今的我们早已努力的站起来,其精神财富跟悠久的文化遗产依旧无法改变。本期小编就带你去看看南京春节吃什么。炒什锦菜...
韩国饮食文化里的日常食俗
2018-07-30
食俗就是饮食的风俗,俗话说,民以食为天,不管我们到哪里都离不开吃饭,但是每个地方的饮食风俗会有所不同,甚至有很大的差异。那么,韩国饮食文化里的日常食俗是什么样的呢?一起随小编来看看吧!韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜...
满族过年的习俗与食俗
2020-06-02
主要分布在我国东三省地区的满族同胞,过年在本族语言中称“阿涅业能业”,时间上与汉族春节基本一致,是从农历腊月二十三的“过小年”开始,一直到农历二月二的“龙抬头”结束。那么就让小编为你介绍,满族过年的习俗与食俗。...
春节食俗|湖南春节吃什么
2019-05-07
在中国这个大家庭里,春节期间在做着同一件事,举家团圆。当然出门在外的人也会回家,聚在一起吃年夜饭。但是中国幅员辽阔,各地的风土人情总会不同。本期跟着小编一起来了解下湖南人的春节食俗,看看湖南人春节吃什么。吃香喝...
二月二龙抬头的风俗吃什么|不同地方不同食俗
2022-02-18
许多传统节日都和美食相关联。在每年农历二月初二这天,也就是民间俗称的“龙抬头日”,全国各地都有不同的习俗和饮食。猪头肉是其中之一,有多种烹制方式,十分美味;在北京,有吃春饼的习俗,也叫“吃龙鳞”;温州人则是在这天吃芥...
苗族文化|丰富多彩的苗族食俗
2018-03-11
饮食是生活重要的一部分,每个民族都有自己独特的饮食文化,虽然不一定非常丰富,但都会有自己的特色,特别是在逢年过节的时候。那么,苗族文化有什么丰富多彩的食俗呢?一起随小编来看看吧!苗族喜食野菜,如蕨菜、鱼腥草、马蹄菜、...
德昂族饮食习俗|日常食俗与节日食俗的不同
2019-01-11
德昂族日常饮食绝大多数以大米为主食,部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食,擅长制作各种粮食制品……那么,接下来跟随小编一起来德昂族文化看看德昂族饮食习俗:日常食俗与节日食俗的不同。都有哪些的不同?日常食俗德昂族...
节气食俗之上海立夏要吃什么
2018-03-08
现今世界人们不再会为吃不饱而发愁了,现在的我们追求的是物质的享受,我们对吃的要求也高了,传统的吃食对于我们这些吃惯了汉堡、炸鸡等食物的我们,下面就跟着小编我来看看上海文化立夏要吃什么。立夏节,上海郊县农民取麦粉...
广东冬至习俗与食俗盘点
2018-05-15
冬至是我国从古流传至今的一个重要节日,全国各地在这一天都会庆祝节日。但各地都有着不同的风俗习惯,会用不同的方式来庆祝这个传统节日。这里唯独要数广东的冬至最为隆重,广东的冬至“如大年”。我们今天就一起来看看在...
节气食俗之惊蛰为什么要吃鸡蛋
2018-05-11
古时候由于交通的落后和信息的闭塞,造就了在中国民间流传着各种各样的习俗,在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗,无论是饮食还是活动都是令人大开眼界。节气惊蛰吃鸡蛋就是一个很有趣的现象。中国传统历法是...
具有浓郁民族色彩的侗族日常食俗
2018-08-06
中国是一个多民族的国家,具有悠久的民族历史。民族文化也各有其独特性。民族饮食习俗就有浓厚的文化底蕴,这些饮食习俗都是从古代就流传至今的。今天带大家走进侗族文化,让大家品尝不一样的人间美食,吃货们准备好了吗,赶紧...
民以食为天|少数民族春节食俗
2019-01-02
俗话说民以食为天,不论是哪个国家和地区,哪个民族,都不例外。我国作为一个多民族的国家,各少数民族的食俗可以说是五花八门,风味独特,每逢一年之中最为重要的新春佳节,饮食更是富有浓郁的民族风情。那么就让老黄历为你介绍,我...
清明食俗|既养生又祛春火
2021-10-28
阳历4月上旬初始,正是清明时节,时下我国南部地区气温逐渐上升,但是降雨频繁。那么清明时节祛春火养生吃什么好呢?接下来就由和老黄历来为大家解答,且随小编一起来看看吧!清明食俗清明这日,各地还有一些食俗。通常,清明节早上...
夏至传统食俗|风行民间的夏至面
2019-06-21
民谚有云:“冬至馄饨夏至面”,夏至吃凉面(条)的习俗流行于汉族民间,至今历史已相当悠久,那么今天我们就来了解夏至面这一与节气有关的传统食俗,在品尝美食的同时学习节气文化。你可能喜欢》》夏至前后如何钓鱼夏至面是汉族风...
大暑吃面条|民间节气食俗有讲究
2018-10-14
大暑节气在二十四节气中排行第十二,此时是我国大部分地区一年中最热的时期,在汉族民间也有着各种因应这一时节的饮食习惯。那么今天我们就来听听专家的讲解,大暑吃面条的节气食俗有何讲究。你可能喜欢》》大暑农事注意事...
端午传统节日食俗|五毒菜
2019-07-29
每年端午节时不仅有粽子吃,在有些地区还有吃五毒菜的习俗,当然五毒菜不是指蝎子、蛇、蜈蚣、蟾蜍、壁虎,那么五毒菜是指什么呢?本期传统节日就带你一起去了解一下端午传统节日食俗:五毒菜。五毒菜,传统节日端午的食俗之一。...
春节食俗|北京春节吃什么
2018-08-01
我国的节日文化氛围非常浓厚,而春节是我国最重要的传统节日之一,影响之深远,甚至一些东南亚国家也是会庆祝春节的,我国的饮食文化底蕴也是非常深厚,在北京春节吃的方面非常的有特色,你对北京春节吃什么了解么?本期春节专题为...
食俗|为什么夏至要吃荔枝?
2018-07-30
节气夏至是二十四节气里的一个,同时它也是最早确立的节气,在这天还有个专门的节日“夏至节”。在古代帝王还要为夏至的来到举行祭典。民间更是拥有着丰富多彩的夏至日习俗,其中在岭南流传着夏至要吃荔枝的习俗,一起去看看...
东北菜的民族食俗与文化特征
2017-11-27
一个地方的民风民情可以很直观的反映到他们的饮食习俗上面,就如同在东北地区人民的特色饮食就是他们的东北菜文化了,不论是从菜品看,还是制作手法看都是凝聚了东北地区人民日常生活中的特征在里面。厚重的民族食俗风情与...
金华冬至习俗与食俗介绍
2018-05-15
金华是浙江省辖地级市,自秦王政二十五年(公元前222)建县,已经有2200多年的历史。金华的文化对浙江文化起到了极大的推进作用。冬至节气是我国的重要节气,虽然不是国家法定假日,但是在浙江金华,家家户户仍然遵守传统,庆祝这个...
门巴族的食俗文化|你知多少?
2019-01-05
饮食是民之根本,不同的地方有着不同的饮食文化,门巴族是中国具有悠久历史的民族,门巴族的人民通过自身的智慧创造出许多的文化,这些文化也经过多年的传承和改善变得更加的有价值。那么,对于门巴族的食俗文化你了解多少呢?想...
节气食俗|山东夏至吃什么?
2018-07-30
我们的祖先最早制定二十四气节那是为了能详细的描述气候的变化,从而能更好的为四季的农业生产提供参考,而如今二十四节气更是为我们的饮食养生提供一个重要的参考。今天就要为大家介绍在山东夏至节气的饮食习俗。夏至这...
闽南立夏食俗|虾面茶叶蛋麦糕煎
2021-09-13
立夏代表着夏季的开始,炎炎夏日即将来到,而为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,各地都有自己的进补习俗,而在福建闽南地区,这时的进补不同于冬天,说是养生,莫如说是美好的祝福更为确切,那么就让二十四节气为你介绍,闽南立夏食俗。在...
大雪节气有什么习俗和食俗
2018-05-15
大雪节气通常是在每年的12月7日或8日,预示了天气会更冷了,降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗,如老北京的腌肉,观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪时节的一些传统习俗,一起来看看这...
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