綠茶在我國曆史悠久，源遠流長，家中的長輩總愛喝那一壺茶。
年輕人也注意到喝綠茶的好處，並且還要在綠茶的基礎上做出創新。
今天的綠茶文化就為你介紹在綠茶中加入檸檬的喝法，快一起來看看有什麼功效。
綠茶在我國的種植範圍廣泛，飲用人羣廣，被譽為“國飲”，它富含茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分，能夠抗氧化，緩衰老，對防癌抗輻射和抑制心腦血管疾病也頗有效果。同時，綠茶還能消毒殺菌，有助於美容養顏，提神醒腦，護齒明目等等，益處相當不少。
而檸檬雖然味道極酸，不一定所有人都喜歡，但它的營養價值大家都不能否認。檸檬中富含維生素C、維生素B1、維生素B2等，同時還有鈣、磷、鐵、鉀、鈉等元素，煙酸、奎寧酸、檸檬酸、橙皮苷、柚皮苷等物質，對人體十分有益。
檸檬的藥用價值，古醫書中早有記載。明朝藥學家李時珍的《本草綱目》中記載檸檬有生津解暑之效，同時還有開胃健胃，緩解胃痛，清熱化痰，行氣止咳喘等功能。另外，孕期婦女如果放置一些檸檬在牀邊，早上起來嗅一嗅，據説還有消除晨吐的效應。
而現代醫學則認為，檸檬有助於預防心血管病，同時，由於檸檬所含有的檸檬酸，能與鈣離子結合，從而緩解鈣離子促進血液凝固的作用，因此，高血壓或心肌梗塞患者可以常飲檸檬水，這對改善病症有很大益處。
綠茶與檸檬都是極具保健功效和藥用價值的食品，那麼，如果把綠茶和檸檬一起泡又怎麼樣呢？據醫學專家解釋，綠茶中富含的茶多酚其實是很難被人體吸收的，排出的分量甚至可能達到百分之八十。這時如果在綠茶中添加檸檬片，檸檬中的維生素C可將人體吸收茶多酚的能力提升13倍，所以，綠茶加上檸檬一起沖泡，能促進人體對茶多酚的吸收，對人體有益，可以放心飲用。
結束語：綠茶與檸檬、菊花、蜂蜜等花草藥材都能夠很好地搭配，起到保健養生的效果，但綠茶並非百搭，確實有些中藥材並不適合和綠茶一起沖泡，例如枸杞。因為綠茶中的鞣酸會和枸杞中的成分發生化學反應，造成營養物質的流失。所以，喝綠茶也是有其宜忌的，大家可要加以注意了。
