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飲食文化
豬皮的功效與作用|養顏美容效果佳
2021-11-17
豬皮是我們日常生活中十分常見的一種美食,十分受人們的喜歡,富有彈性有嚼勁,讓人吃了就難以忘懷,而且蛋白質的含量也是十分的豐富,是豬肉的2.5倍。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。豬皮的功效與作用1、補血對於患有貧血的...
醉蝦是活的嗎|沒錯!是活蝦生吃
2021-10-31
蝦是美味的海鮮,並且營養價值高,是日常生活中常備的一道菜。那麼,你聽説過醉蝦嗎?它是中國十大禁菜之一,故名思義,把活蝦放入酒中,食用者即可以嚐到蝦的鮮香,同時也可以嚐到酒的洌香,醉蝦的吃法很殘忍?可能感興趣》》重口味!中國...
豆漿可以天天喝嗎|喝豆漿的四大誤區
2021-10-31
豆漿加油條一直是小編最愛吃的早餐,豆漿是含有蛋白質等豐富營養物質的飲品,能夠改善骨骼代謝和預防骨質疏鬆,是中老年的最佳飲品,但是如果不正確的喝豆漿不但不會增加營養反而會適得其反。本期飲食文化,帶你看看喝豆漿的4...
泉州燒肉粽哪家好吃|總有一家你喜歡
2021-10-20
一到端午節,最想吃的美食是什麼呢,就是肉粽了。端午節吃着肉粽,賽龍舟是泉州傳統的風俗,作為全國最好吃的粽子之一,每年慕名而來的吃貨數不勝數,當然小編也是其中的一員。本期飲食文化,推薦幾家泉州好吃的粽子店。東街鐘樓肉...
關於烤全羊的由來以及傳説
2021-10-16
大家都知道烤全羊是蒙古族接待貴客的一道經典名菜,色香味俱全,別具風味。烤全羊是清真菜中十分經典的一道菜,其歷史淵源可以追溯到很遠,早在人類文明還未發達的時候人們就已經創造了烤全羊。下面就讓我們一起走進清真菜文...
菏澤小吃文化|菏澤特色小吃
2021-10-25
菏澤是山東境內的城市,這裏的物產豐富,擁有悠久的歷史,誕生燦爛的文化。組成菏澤小吃文化大全數目繁多,種類多樣,不同地區都有令人耳熟能詳的特色小吃。讓人提及小吃的名字就立馬聯想到菏澤這個地方。單縣羊肉湯該名吃最早...
用途廣泛的客家糯米酒的釀製方法
2021-10-20
米酒是我們生活中最常見的釀造酒,小編從小也是看到許多同學家鄉釀造的不同酒類,其中還是以糯米酒居多,糯米酒自然是客家糯米酒較為正宗。那麼,本期酒文化了解客家糯米酒的釀製方法。糯米酒選用食材:上等糯米、麴酒、清水。...
吃什麼可以長壽|試試六種食物
2021-11-09
健康長壽一直以來都是很多人追求的目標,不管是在古代還是在現代,對於長生不老的研究,人們從來都沒有停止過。隨着科技的發展,人們的平均壽命也是不斷的增加,放在以前80歲以上的老人很少,現在是一抓一大把。那麼本期的食療養...
紅參的副作用|吃紅參要注意什麼
2021-10-31
紅參十分的營養,就如韓國人也對它青睞有加,當然我們也不例外。它是人蔘的其中一種,保健效果十分的顯着,一直以來都深受人們的喜愛。可是一樣東西有利就有弊,不可能全是好的。那麼本期的飲食禁忌,講講紅參的副作用,一起看看吧...
解惑|客家菜屬於粵菜嗎
2021-10-16
到底客家菜屬不屬於粵菜呢。答案是屬於的。因為客家菜又稱東江菜,與廣州菜,潮州菜組成粵菜。現今保留於農家或飯店的客家烹飪技藝,仍有許多奇妙的手工作法,以油重味濃、多高熱量高蛋白菜餚為特點。客家菜文化,源遠流長啊。...
飛行員都用的護眼方法|什麼水果保護眼睛
2021-11-12
眼睛是人們心靈的窗户,特別是現如今的社會。隨着科技的發展,人們對於電子產品使用越來的越頻繁,不過相對於此人們眼睛的勞累程度也是積累的越加高了。本期的食療養生,為你解析。1、香蕉香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其...
南京桂花鴨的由來|和桂花一樣香!
2021-10-25
南京人食鴨花樣很多,六朝時期帝王們的餐桌上已經有烤鴨和鹽水鴨等幾道鴨饌,明太祖朱元璋“日食烤鴨一隻”鹽水鴨是中國傳統飲食文化的精品之一,產品鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。本期小吃文化大...
黑布林的功效與作用|黑布林孕婦能吃嗎
2021-11-22
黑布林又叫做黑李子,是美國的科研人員選育出的一種新型高檔水果,十分受消費者的歡迎,經濟效益也十分的高,含有很好的保健功能。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。黑布林的功效與作用1、促進消化布林能促進胃酸和胃消化酶...
瑪德琳的傳説知多少?
2021-12-03
在咖啡店裏的甜點名字大部分有着自己的含意。瑪德琳蛋糕又稱“貝殼蛋糕”名字的來由是代表什麼什麼樣一段故事呢?對飲食文化感興趣的你,今天讓我們一起來了解吧!歷史故事貝殼蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。説是...
剁椒魚頭是什麼菜系|你造嗎?
2021-10-31
剁椒魚頭是湖南湘潭以及湘贛交界地方的一道漢族傳統名菜。湖南湘潭的剁椒魚頭在各個大街小巷都可以吃得到,屬於湘菜系。是以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體,味道獨特,下面,就一起來中國飲食文化中看看這道菜吧。剁...
三伏天怎樣祛濕氣|養生小知識
2021-11-11
三伏天天氣炎熱,但是有部分人身體的濕氣還是很重,所以祛除濕氣是一直需要解決的問題,那麼在三伏天怎樣祛除濕氣呢?又有哪些調養身體的小知識呢?接下來就跟隨本期的養生文化一起來看看吧!三伏天怎樣祛濕氣(如有不適,請及時就醫...
雞肉不能和什麼一起吃|哪些人不能吃
2021-11-04
雞肉是我們日常生活中最常見的一種肉類,不管是在街邊的大排檔,還是高端的米芝蓮三星餐廳都能見到它的身影。就連夏天喝啤酒也是配炸雞最美味了。那麼它不能和什麼一起吃呢?本期的食物相剋,為你解析。雞肉不能和什麼一起吃...
吃魷魚絲會胖嗎|魷魚的營養價值有哪些
2021-12-02
魷魚絲味道鮮美而且營養也豐富,是人們十分喜歡的一種休閒食品,在全國都十分的受歡迎。那麼吃魷魚會胖嗎?魷魚的營養價值有多高呢?本期的健康飲食文化,為你解析。吃魷魚絲會長胖嗎至於很多人對魷魚膽固醇高的疑慮,實際上魷魚...
印度人的飲食禁忌是什麼?
2021-12-06
印度人大多數受宗教的影響,不同的宗教有着不同的禁忌,有些肉類在印度已經不能吃了,漸漸地素食已經佔據了印度飲食的主導地位。那麼,印度飲食具體有哪些禁忌呢?不妨來飲食文化裏看看吧。印度飲食不僅是一種料理,它更是文化熔...
到蘇州必吃的七大蘇式糕點
2021-12-01
蘇式糕點是中式傳統點心的三大流派之一,其歷史十分悠久,據説早在春秋時期就已萌芽,真正起源則在隋唐,並在千百年的歲月中不斷髮展,一直流傳到今天。蘇式糕點種類繁多,樣樣精緻可口,若是去到蘇州,一次肯定是嘗不完的,那麼就讓飲...
早茶是什麼意思|美味可口的早茶有什麼
2021-10-20
“一天之計在於晨,一年之計在於春。”早、春的重要性從古至今都是深刻在中華兒女的心中,早茶是大多數地區的一種常見習俗,大都常見於中國南方地區。那麼,本期中國飲食文化一起了解早茶。早茶,漢族社交飲食習俗。早茶習俗多...
為你一一介紹韓國地方特色食物
2021-10-20
在韓國料理中有各種各樣的美食,如果你來到了韓國,肯定會為不知道吃什麼而矛盾,這個時候就需要了解一下當地的美食文化再下決定。那麼,從韓國飲食文化來看,韓國有什麼特色的美食呢?一起隨小編來看看吧!韓國泡菜:如果把韓國比作...
米湯有什麼營養|米湯的營養成分
2021-11-22
想生個女兒,頭髮順長,肉薄心窄,眼神憂鬱。用牛奶,豆漿,米湯和可口可樂澆灌,一二十年後長成禍水。可以看出米湯對於美容養顏方面還是相當的具有作用的,你對米湯的營養成分了解多少呢?本期健康飲食文化為你解析。米湯又叫米油,是...
如何緩解熬夜疲勞|推薦三種湯品
2021-11-12
眾所周知,熬夜對人們的身體帶來的傷害十分的大,特別是對於肝臟,長期有可能會導致肝臟衰竭。一般熬夜後第二天都會感覺精神不佳。那麼吃什麼可以緩解熬夜疲勞帶來的傷害呢?本期的食療養生,為你解析。1、綠豆薏仁湯——緩解...
別具情趣的東鄉族雞尾宴
2021-10-20
最近一直傳着一句話——“這世界只有愛和美食不可辜負”。説這句話的人一定是一個吃貨,理解這個世界上最珍貴的東西,民以食為天,人們靠食物汲取養分,而中國自古以來就被稱為“美食之邦”,不管是正餐還是小吃都數不勝數。那...
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